了解石磨面粉機械的加工流程

　　石磨面粉機械是一個大型的機械設備，由很多的配置組合而成，在生產中以低溫、低速運轉，不會破壞原糧中的營養(yǎng)成分，因此石磨面粉機械非常受到廣大用戶的喜愛。但是很多人都不了解其加工流程，因此在生產中加工的面粉質量很可能不達標。下面小編就介紹一下石磨面粉機械的加工流程吧！
　　石磨面粉機低溫、低速運轉，有電動機帶動皮帶帶動磨盤，使糧食在加工的工程中溫度升高不大，石磨和糧食之間自然摩擦，不僅使營養(yǎng)成分損失小，而且石磨中含有的礦物質也增加了面粉的營養(yǎng)。
　　石磨面粉機是由兩個圓形石頭上下組合而成的，傳統(tǒng)的圓石都是經過手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項專業(yè)性很強的復雜技術，其合理、自然、科學的設計特征，必須要手工調制，它的角度、尺寸、間隙是一切現代化工具不可替代的。
　　上面的磨盤還鑿上孔，與下盤咬合，固定在一個架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個相應的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉動。同時，兩扇的接觸面有一個空膛，叫作"磨膛"。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，磨東西的時候，谷物通過磨眼流入磨膛。
　　均勻地分布在四周，被磨成粉末，從夾縫中流到磨盤上。石磨面粉機的上扇在作旋轉運動，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯，而形成很微小的升降運動，于是上下扇之間便出現了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。面粉就在這樣的研磨中生產出來。
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