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為何石磨面粉機需要先粉碎物料再研磨

發(fā)布時間:2020-08-20 10:52:21   來源:河南泰興糧機   點擊:
【摘要】  很多用戶在購買石磨面粉機械的時候都會發(fā)現(xiàn),廠家再進行加工工藝設(shè)計的時候,一般都是先進行物料的粉碎,在進行研磨。這是為什么呢?有什么原理嗎?其實石磨面粉機械先進行物料粉碎的原因有很多,下面小編一一道來:  1、減小粒度,便于調(diào)制時加快溶...
  很多用戶在購買石磨面粉機械的時候都會發(fā)現(xiàn),廠家再進行加工工藝設(shè)計的時候,一般都是先進行物料的粉碎,在進行研磨。這是為什么呢?有什么原理嗎?其實石磨面粉機械先進行物料粉碎的原因有很多,下面小編一一道來:
  1、減小粒度,便于調(diào)制時加快溶解速度或提高混合均勻度,或者是改進食品的口感,如鹽、糖等物質(zhì)的粉碎等。
  2、石磨面粉機使多種物料有相近的粒度,防止各種粉料混合后再生產(chǎn)自動分的現(xiàn)象,如調(diào)味粉、代乳粉、飲料粉等。
  3、進行選擇性粉碎,以便石磨面粉機對原料顆粒內(nèi)的成分進行分離,例如玉米脫胚、小麥提粉等。
  4、減小物料顆粒的體積,便于物料干燥。
  5、許多食品產(chǎn)品均要求定的粒度,以保證粉料或顆粒料的容重,容重影響包裝容積、速溶性和調(diào)理性等。
  在石磨面粉機的發(fā)展中,我們需要不斷進行技術(shù)革新,在科技研發(fā)上加大投入,才能夠在今后的發(fā)展中占據(jù)更大的優(yōu)勢。雖然當前我國的石磨面粉機產(chǎn)品在國際上還處于劣勢,但是隨著我國科技的快速發(fā)展,多年來我國的石磨面粉機械出口數(shù)量正在持續(xù)上升,在國際市場上占據(jù)了一席之地?! ?/div>
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