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石磨面粉機械生產加工需要進行配麥嗎
發(fā)布時間:2018-12-27 13:37:09 來源:泰興糧機 點擊:
【摘要】 我們知道,不同的地區(qū),不同的種植條件,收獲的小麥品質也不同。因此,在我們使用石磨面粉機械生產加工之前,一般都有一個配麥工序,這個是由毛麥倉分類貯存原料,由配麥器控制不同類型原料的搭配比例及毛麥清理工序的工作流量?! ≡谑ッ娣蹤C生產...
我們知道,不同的地區(qū),不同的種植條件,收獲的小麥品質也不同。因此,在我們使用石磨面粉機械生產加工之前,一般都有一個配麥工序,這個是由毛麥倉分類貯存原料,由配麥器控制不同類型原料的搭配比例及毛麥清理工序的工作流量。
在石磨面粉機生產過程中,不同比例配麥的小麥,生產出來的面粉顏色也不同,配麥之后,小麥胚乳比方比例越高,加工生產的面粉顏色越自然。配麥品質越好,石磨面粉機械生產出來的面粉質量也就越高,使用起來口感也越好。如果配麥的時候,使用的小麥品質不好,那么加工之后的面粉,色澤會呈現灰色或者灰黃色,顏色較為暗淡。
因此我們在進行石磨面粉機配麥的時候,要注意配麥的比例,這樣才能生產優(yōu)質的面粉。
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